Tutto il gusto del Trentino
Vogliamo farti gustare tutta la tipicità del nostro territorio e mantenere, anche in cucina, il rispetto dell’ambiente naturale. Scegliamo il più possibile prodotti “a chilometro zero”, ingredienti locali della Val Rendena e del Parco Naturale Adamello Brenta, accompagnati da vini del Trentino Alto Adige.
Canederli allo speck, goulasch con polenta, selvaggina e strudel di mele sono solo alcuni dei piatti tipici trentini che assaggerai, insieme a formaggi dei Caseifici Sociali del territorio, con ingredienti sempre freschi e di stagione.
Siamo attenti alle esigenze di famiglie con bambini e ospiti vegetariani, celiaci o con intolleranze / allergie alimentari.
Colazione Alpina!
Iniziamo la giornata con il sorriso! Al buffet delle colazioni troverai gli ingredienti giusti per affrontare con energia discese sugli sci e lunghe camminate. Un assortimento per tutti i gusti, dolce e salato, con pane fresco di vari tipi, brioches, formaggi locali e affettati, dolci fatti in casa dal nostro Chef, oltre a caffè, latte, the e succhi. Ci piace offrire anche un po’ di tipicità con yogurt, burro e marmellate, succo di mela bio delle nostre montagne trentine.
Packed Lunch per escursioni
Mettiamo a disposizione tutto l’occorrente per una vacanza all’aria aperta! Per le escursioni estive, offriamo il servizio di pranzo al sacco, seguendo gusti ed esigenze dei nostri ospiti. In inverno offriamo unicamente il servizio di bed and breakfast o mezza pensione. D’estate potrai invece usufruire anche della pensione completa.



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